Σχετικά με εμάς

Η Κρεατεμπορική Κέρκυρας ιδρύθηκε το 2004 από τον κ. Χάρη Μωραΐτη με έδρα την Κέρκυρα. Έχοντας ως δραστηριότητα το χονδρεμπόριο κρεάτων, πουλερικών, αμνοεριφίων και αλλαντικών προμηθεύουμε καθημερινά τις τοπικές επιχειρήσεις με πληθώρα προϊόντων ακολουθώντας όλα τα υγειονομικά πρότυπα ασφαλείας, μεταφοράς και αποθήκευσης των προϊόντων μας.

Οι εγκαταστάσεις μας βρίσκονται στο 6 χλμ Διασταύρωσης Πέλεκα στην περιοχή Τρίκλινο της Κέρκυρας. Στις εγκαταστάσεις μας γίνεται η αποθήκευση των κρεάτων που έφτασαν με τα φορτηγά ψυγεία μας ύστερα από προσωπική διαλογή και επιτόπια επιθεώρηση του κ. Χάρη Μωραΐτη στις φάρμες που συνεργαζόμαστε.

Η εταιρεία μετά από χρόνια σταθερής αναπτυξιακής πορείας, με πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας πλέον, δηλώνει δυναμικά την παρουσία της στο χώρο του νωπού κρέατος στην κερκυραϊκή – και όχι μόνο – αγορά προμηθεύοντας μικρές και μεγάλες επιχειρήσεις.

Με την επιτόπια επιθεώρηση διασφαλίζουμε ότι τα κρέατα πληρούν τις απαιτήσεις ποιότητας και ασφάλειας. Ορισμένα κριτήρια που λαμβάνονται υπόψη περιλαμβάνουν:

Οπτική επιθεώρηση: Έλεγχος της εμφάνισης του κρέατος, όπως το χρώμα, την υφή και την ωριμότητα.

Άρωμα: Αντίκτυπος της οσμής του κρέατος, καθώς πρέπει να είναι φρέσκο και ευχάριστο.

Προέλευση: Εξέταση της πηγής των ζωικών προϊόντων και των συνθηκών εκτροφής.

Υγειονομικά πρωτόκολλα: Έλεγχος συμμόρφωσης με τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων.

Σκοπός μας η διασφάλιση της υψηλής ποιότητας και της σταθερότητας αυτής με την πάροδο των χρόνων. Έχοντας αναπτύξει μακροχρόνιες συνεργασίες με Βοοτροφικές και Χοιροτροφικές μονάδες σε όλη τη Βόρεια Ελλάδα και την Ήπειρο, η εταιρεία μας στηρίζει την προσπάθεια του Έλληνα κτηνοτρόφου και προσφέρει άριστο Ελληνικό κρέας.

Η εταιρεία μετά από χρόνια σταθερής αναπτυξιακής πορείας, με πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας πλέον, δηλώνει δυναμικά την παρουσία της στο χώρο του νωπού κρέατος στην κερκυραϊκή – και όχι μόνο – αγορά προμηθεύοντας μικρές και μεγάλες επιχειρήσεις. Μας εμπιστεύονται στο χώρο της εστίασης, κρεοπωλεία και εστιατόρια, στον χώρο της λιανικής πώλησης σούπερ μάρκετ και μίνι μάρκετ όπως επίσης και στον χώρο του provisioning για ξενοδοχεία, κρουαζερόπλοια και yachts.

Η Κρεατεμπορική Κέρκυρας στην μακροχρόνια πορεία της εγγυάται τη γρήγορη εξυπηρέτηση και πάνω από όλα την ποιότητα στα προϊόντα της. Τηρώντας αυστηρές διαδικασίες υγιεινής αλλά και εφαρμόζοντας σύστημα HACCP ιχνηλασιμότητας με ολοκληρωμένη αλυσίδα ψύξης και μεταφοράς σε όλα τα στάδια διακίνησης, είμαστε πλήρως εξοπλισμένοι και καταρτισμένοι ώστε να σας εξυπηρετήσουμε με απόλυτη εχεμύθεια και επαγγελματισμό.

Στόχος μας είναι η υψηλή ποιότητα στο κρέας και η συνέπεια στους συνεργάτες μας!